Повар универсал

Имя

Марина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Озеры

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Удаленная работа

Образование

Высшее

Опыт работы

10 лет

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

47 лет   (8 марта 1978)

Опыт работы

Период работы

март 2008 — февраль 2018   (10 лет)

Должность

Повар универсал, кондитер

Компания

Кафе, офис

Обязанности

Приготовление комплексных обедов, бизнес-ланчей, горячий/ холодный цех. Работа с тестом (манты/пельмени/ нац.кухня). Выпечка и кондитерские излелия, как авторские, так и Гост. Национальные пироги. Банкеты до 140 человек любой сложности с современной сервировкой.Готовлю вкусно, быстро, качественно.

А так же: расчет себестоимости, оптимизация отходов, работа с технологическими справочниками общественного питания.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2002 год

Учебное заведение

МГЮА

Специальность

Юрист

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Готовлю вкусную домашнюю кухню, знаю европейскую и интернациональную кухню народов.