Менеджер ресторана
Резюме 4930183 · 22 января 2021, 14:34 Имя | Ирина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Озеры | Заработная плата | от 35 000 руб. | График работы | Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 3 года | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 39 лет (13 июля 1985) |
Опыт работы
| Период работы | сентябрь 2018 — декабрь 2018 (4 месяца) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | ООО"Мегафуд-Сервис" | Обязанности | Встреча гостей, контроль за работой персонала, открытие и закрытие кассовых смен, расчет гостей по кассе, организация банкетов, работа с документами, отчеты, заразы на поставку продукции, отчеты по накладным, общение с поставщиками, решение конфликтных ситуаций, обучение новых сотрудников. |
| Период работы | март 2014 — июнь 2014 (4 месяца) | Должность | Администратор бизнес зала | Компания | ООО"Сервис-Милл" | Обязанности | Встреча гостей, управление персоналом (график работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса), решение конфликтных ситуаций, выполнение служебных поручений руководства. |
| Период работы | ноябрь 2011 — февраль 2014 (2 года 4 месяца) | Должность | Официант | Компания | Кофе Хаус | Обязанности | Встречала и рассаживала гостей, ежедневное обслуживание до 200 человек, сервировка столов, поддержание чистоты в зале, консультирование гостей по меню, осуществляла расчет гостей в короткие сроки, два раза в месяц проводила инвентаризацию.проводила обучение новых сотрудников. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2003 год | Учебное заведение | ПУ-29 | Специальность | Кондитер |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Уверенная работа на R-Keepere, навыки Vip обслуживания, знание барного оборудование, так же знание алкогольной, безалкогольного продукции, кофе и чая.1C, .знание кассовой дисциплине, опыт работы в ресторанном бизнесе 12 лет. | Обо мне | Ответственная, пунктуальная, стрессоустойчивая, дисциплинированная, аналитическое мышление, планирование. |
|
