Профессиональные обязанности : • Управление процессом закупок сырья и материалы; • Процесс планирования и прогнозирования закупок сырья, материалов, хозяйственного инвентаря и спецодежды ; • Планирование и управление бюджетом закупок; • Анализ рынка, поиск новых поставщиков; • Организация проведения оценки и выбора поставщиков; • Знание и управление системой менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000:2005; • Заключение и ведение договоров поставки материалов, сырья и оборудования; • Проведение коммерческих переговоров; • Оперативное снабжение и обеспечение производства сырьем и материалами; • Контроль и управление запасами склада сырья и материалов более 700 наименований (утилизация неликвидов, устранение дефицитов, ввод новых номенклатур); • Координация документооборота между поставщиками, бухгалтерией , отделом снабжения и производством по текущим закупкам; • Управление транспортной логистикой; • Управление складской логистикой. |